Ингредиенты к рецепту:
— 200 г муки
— 100 г сахара
— 100 г масла
— 2 яйца
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1/4 чайной ложки соли
— 300 г абрикосового варенья
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 5 г Жиры: 20 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавьте масло и яйца в миску и хорошо перемешайте до получения однородного теста.
3. Разделите тесто на две равные части.
4. Одну часть теста поместите в холодильник на 15 минут для охлаждения.
5. Раскатайте остывшую часть теста на противне, покрытом пергаментной бумагой.
6. Разложите абрикосовое варенье на равномерный слой по поверхности теста.
7. Раскатайте охлажденную часть теста и накройте ею абрикосовое варенье.
8. Закрепите края пирога, чтобы варенье не вытекло во время выпекания.
9. Сделайте несколько небольших надрезов верхнему слою теста для того, чтобы пар мог выходить во время выпекания.
10. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 45-50 минут, до золотистого цвета.
Совет:
Для приготовления пирога с абрикосовым вареньем в духовке можно использовать и другие виды фруктового варенья, такие как вишневое или яблочное. Выбирайте то варенье, которое вам больше нравится, и наслаждайтесь ароматным и вкусным десертом!
Пирог с абрикосовым вареньем в духовке – это простое и вкусное домашнее лакомство, которое можно приготовить в любое время года. Ароматное и сочное абрикосовое варенье в сочетании с хрустящим тестом создает неповторимый вкусовой букет. Пирог будет отличным десертом для чаепития или завтраком в выходные. Попробуйте этот рецепт, и вы точно оцените его простоту и вкус!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
