Пирог ватрушка с творогом в духовке — это вкусное и популярное домашнее лакомство. Рецепт приготовления пирога с творогом в духовке довольно простой и требует минимальных усилий. Для приготовления пирога нужно смешать муку, сахар, сливочное масло и яйцо, затем выложить тесто в форму и запечь его в духовке. Затем необходимо приготовить начинку из творога, сахара и яиц, выложить ее на готовое тесто и снова запекать. Готовый пирог ватрушка с творогом получается нежным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г творога
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 200 г муки
- 100 г маргарина
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- соль
Пищевая и энергетическая ценность:
На 100 г пирога:
- Калорийность: 200 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 20 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешать творог, сахар, ванильный сахар и яйца.
- Добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешать до получения однородного теста.
- Растопить маргарин и добавить к тесту, снова хорошо перемешать.
- Тесто поместить в холодильник на 30 минут для охлаждения.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Вытащить тесто из холодильника и выложить его в форму для пирога.
- Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке около 40-50 минут до золотистой корочки.
- Готовый пирог остудить перед подачей.
Совет:
Предлагаю добавить в начинку пирога немного изюма или цукатов. Это придаст десерту новую нотку вкуса и сделает его еще более ароматным.
Пирог ватрушка с творогом в духовке — идеальный десерт для любителей классической выпечки. Он обладает нежным и воздушным тестом, а твороговая начинка придает ему особенную сочность. Запекаясь в духовке, пирог приобретает золотистую корочку и прекрасный аромат. Готовый десерт можно украсить сахарной пудрой или свежими ягодами, что придаст ему еще больше аппетитного вида.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками