Четверг, 18 апреля, 2024

Пирог с курицей на кефире

Пирог с курицей на кефире

Рецепт пирога с курицей на кефире. Легкий и вкусный пирог из куриного мяса и ароматного кефира. Шаг за шагом расскажу, как приготовить эту вкусноту.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г курицы (филе или грудка)
  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 2 стакана муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка соды
  • Соль, перец, специи по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 300 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Курицу нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Варианты специй могут быть различными: итальянские травы, паприка, куркума, базилик и т.д. После того, как курица готова, оставьте ее остывать.

2. В отдельной емкости смешайте яйца, кефир, соду и соль. Хорошенько взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

3. В получившуюся смесь постепенно добавляйте муку. Тщательно перемешивайте, чтобы избежать комков. Можно использовать муку любого сорта: пшеничную, гречневую, ржаную или комбинировать несколько видов муки. Консистенция теста должна быть такой, чтобы оно не было слишком густым, но и не слишком жидким.

4. Добавьте остывшую курицу в тесто и тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по всему тесту.

5. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее получившуюся смесь.

6. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым и не пропечется.

Совет:

Пирог с курицей на кефире получается очень нежным и сочным. Можете добавить в начинку свежие овощи, такие как помидоры или кабачки, чтобы придать пирогу еще больше вкуса и полезности. Подавайте готовый пирог с курицей на кефире со свежими овощами или зеленью. Такой пирог отлично подойдет для легкого обеда или ужина.

Пирог с курицей на кефире рецепт — Я очень рад, что я попробовал этот рецепт. Благодаря использованию кефира, пирог получился очень нежным и сочным. Его вкус просто невероятный! Буду готовить этот пирог еще много раз и рекомендую его всем любителям куриных блюд.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>