Ингредиенты к рецепту:
— 2 яйца
— 200 мл кефира
— 200 г муки
— 1/2 чайной ложки соды
— 1/2 чайной ложки соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 14 г Жиры: 10 г Углеводы: 53 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В миске разбейте яйца и взбейте их вилкой.
2. Добавьте кефир и перемешайте.
3. В другой миске смешайте муку, соду и соль.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яйцо-кефирную смесь, постоянно перемешивая до получения однородного теста.
5. Вылейте тесто в форму для пирога, предварительно смазав ее маслом.
6. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
7. Готовый пирог остудите и нарежьте на порции.
Совет:
Добавьте в тесто измельченные зелень или другие добавки, чтобы придать пирогу новые вкусовые оттенки.
Наливной пирог с яйцами на кефире — настоящая находка для любителей быстрой выпечки и вкусных десертов. Это блюдо обладает невероятной нежностью и ароматом. Пирог получается очень воздушным и сытным, а его приготовление не займет много времени. Благодаря кефиру пирог становится особенно сочным и мягким. Яйца придают ему нежную текстуру и приятный вкус. Это отличный вариант для тех, кто любит наслаждаться вкусом домашней выпечки.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками