Среда, 22 мая, 2024

Песочный пирог сметаной

Песочный пирог сметаной

Песочный пирог сметаной — вкусное и нежное лакомство, которое легко приготовить дома. Хрустящее тесто, нежная начинка из сметаны и сладкие ягоды делают этот пирог идеальным десертом для чаепития или семейного ужина. Подайте его с холодным мороженым или свежими фруктами, и вы получите настоящий праздник вкуса. Простота приготовления и потрясающий результат делают этот пирог незаменимым для любых случаев — от повседневной трапезы до праздничного стола. Соберите своих близких вместе и порадуйте их этим нежным и ароматным десертом — успех будет гарантирован!

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 1 стакан сметаны
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • пудра для украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 320 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 35 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте круглую форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
  2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавьте сливочное масло и яйца. Тщательно все перемешайте до получения однородного теста.
  3. Добавьте сметану и продолжайте взбивать тесто до полного соединения ингредиентов. Тесто должно получиться густым и однородным.
  4. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность. Поставьте форму в духовку и выпекайте песочный пирог в течение 40-45 минут, до золотистого цвета на верхней корочке.
  5. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, пирог готов. Если на них остается сырое тесто, оставьте пирог в духовке еще на 5-10 минут.
  6. Как только пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте остывать в форме 10 минут. Затем аккуратно переложите на решетку и дайте полностью остыть.
  7. После остывания пирога, посыпьте его пудрой для украшения. Режьте на кусочки и подавайте.

Совет:

Сметана придает пирогу нежный вкус и делает его особенно сочным. Если вы хотите добавить немного экстра-аромата, попробуйте смешать ванильный сахар с немного корицы или мускатного ореха перед взбиванием теста.

Песочный пирог сметаной — это великолепное лакомство, которое я готовлю с удовольствием. Он имеет нежную текстуру и неповторимый вкус благодаря использованию сметаны в рецепте. Пирог идеально сочетается с чашкой ароматного кофе или чая, и он прекрасно подходит для любого случая. Благодаря этому десерту я могу порадовать свою семью и друзей.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>