Введение
Яблочный пирог с яблоками — это классическое домашнее лакомство, которое всегда с большим аппетитом употребляется как взрослыми, так и детьми. Этот пирог является идеальным способом использования излишков яблок, которые так часто появляются в холодильнике. Яблочный пирог отличается сочностью, ароматом и нежной текстурой. Его вкус идеально сочетается с чашкой ароматного кофе или чая, делая его идеальным выбором для полдника или десерта.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 грамм яблок
- 200 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 250 ккал Белки: 3 г Жиры: 10 г Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- Отделите желтки от белков яиц.
- Смешайте муку с разрыхлителем.
- В отдельной емкости взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте желтки и ванильный сахар в масляную смесь, тщательно перемешайте.
- Постепенно добавьте смесь муки в масляную смесь, продолжая перемешивать.
- Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.
- Белки яиц взбейте в пышную пену.
- Добавьте взбитые белки в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выложите половину теста в форму для запекания, затем выложите яблоки и накройте оставшимся тестом.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут, до золотистого цвета.
- Готовый яблочный пирог остудите и подавайте.
Совет:
Для придания пирогу более насыщенного вкуса, вы можете добавить корицу или сок лимона в тесто. Также можно подавать пирог с мороженым или взбитыми сливками.
Яблочный пирог с яблоками — идеальное лакомство для любителей яблок. Он сочетает в себе нежное тесто и сочные кусочки сладких фруктов. Пирог получается ароматным и очень вкусным. Яблочный пирог отлично подходит для чаепития с семьей или для угощения гостей. Создавать его не сложно, а результат превзойдет все ожидания!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
