Воскресенье, 26 мая, 2024

Заливной пирог с апельсинами

Заливной пирог с апельсинами

Ингредиенты к рецепту:

  • Яйца — 4 штуки
  • Сахар — 200 г
  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Апельсины — 2 штуки
  • Вода — 100 мл
  • Сахарная пудра — для украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут

Калорийность: 300 ккал

Белки: 6 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром до образования белой пены.
  3. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель в желтковую массу. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная текстура.
  4. Выжмите сок из апельсинов и добавьте его в тесто. Тщательно перемешайте.
  5. Отдельно взбейте белки в плотную пену.
  6. Постепенно добавьте взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая снизу вверх.
  7. Вылейте тесто в противень, смазанный маслом и посыпанный мукой.
  8. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте пирог около 40-45 минут, до золотистой корочки и готовности теста (проверяйте готовность зубочисткой).
  9. Дайте пирогу немного остыть в противне, затем переложите его на решетку для полного остывания.
  10. После полного остывания посыпьте пирог сахарной пудрой.

Совет:

Для приготовления пирога с апельсинами лучше использовать спелые и ароматные фрукты. Если вы хотите, чтобы пирог был более сочным, можно добавить немного апельсиновой цедры в тесто. Также можно подать пирог с апельсиновым кремом или взбитыми сливками.

Заливной пирог с апельсинами — это вкусный и ароматный десерт, который можно приготовить с минимальными усилиями. Апельсины придают пирогу свежий и яркий вкус, делая его особенно аппетитным. Он идеально подходит для чаепития или десертного стола. Попробуйте приготовить этот пирог с апельсинами и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным десертом!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>