Настоящий домашний капустный пирог — простой и быстрый рецепт приготовления. Я расскажу, как приготовить самый вкусный заливной пирог с капустой. Благодаря своей простоте и быстроте приготовления, этот пирог станет любимым блюдом для всей семьи. Пирог остается сочным и вкусным даже на следующий день. В моем рецепте используются простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом холодильнике. Готовить пирог будем в духовке, что позволит равномерно запечь тесто и капусту.
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления заливного капустного пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм капусты
- 2 луковицы
- 200 грамм муки
- 3 яйца
- 200 мл молока
- 100 грамм растительного масла
- Соль, перец — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 389 ккал Белки: 9 г Жиры: 22 г Углеводы: 38 г
Приготовление блюда по шагам:
- Первым шагом измельчите капусту и лук. Вы можете натереть их на терке или использовать блендер или мясорубку.
- В отдельной миске смешайте муку, яйца, молоко, растительное масло, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Добавьте измельченную капусту и лук в полученную смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы капуста и лук равномерно распределились в тесте.
- Полученную массу вылейте в предварительно смазанную жиром или маслом форму для запекания.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и полностью пропечется внутри.
- После готовности пирога достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Совет:
Если вы хотите придать пирогу более насыщенный вкус, вы можете добавить немного тертого сыра или зелени в тесто перед запеканием. Также, по желанию, вы можете подать пирог со сметаной или томатным соусом. Приятного аппетита!
Заливной капустный пирог рецепт простой и быстрый — капустный пирог – это прекрасное блюдо для тех, кто хочет удивить своих близких вкуснейшими домашними лакомствами. Сочная начинка из капусты, приправленная специями, и нежное тесто – идеальное сочетание. Приготовление пирога не требует больших усилий, поэтому справиться с ним сможет даже тот, кто не имеет большого опыта в кулинарии. Результат будет приятно удивлять своим вкусом и аппетитным видом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
