Ингредиенты к рецепту:
— 500 гр слоеного или дрожжевого теста
— 1 банка рыбных консервов (лучше всего использовать тунец или сардины)
— 1 луковица
— 2 яйца
— соль, перец — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40-50 минут Калорийность: около 400 ккал Белки: 13 г Жиры: 20 г Углеводы: 43 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Откройте банку рыбных консервов и смешайте ее содержимое вместе с мелко нарезанным луком.
3. Добавьте в полученную смесь яйца, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Возьмите подготовленное тесто и разделите его на две равные части.
5. Раскатайте каждую часть теста в круглую форму (диаметр примерно 25-30 см).
6. На одну половину каждого круга разложите полученную рыбную начинку, оставив свободным край теста.
7. Сложите вторую половину круга теста на начинку и узлом плотно соедините края, чтобы начинка не вытекла во время выпечки.
8. Приготовленные пироги уложите на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
9. Смажьте пироги яичной смесью (1 яйцо, разбитое с небольшим количеством воды) для придания им аппетитного золотистого цвета.
10. Выпекайте при 180 градусах Цельсия в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, пока пироги не приобретут красивый золотистый цвет.
Совет:
Для того чтобы пироги были особенно ароматными и сочными, можно добавить в начинку немного мелко нарезанного зеленого лука или петрушки.
Заливные пироги рыбными консервами — вкусное и питательное блюдо на каждый день. Благодаря приготовлению пирогов в соку из рыбных консервов получается ароматная начинка с насыщенным вкусом. Это идеальное решение для тех, кто любит морепродукты и хочет разнообразить свой рацион. Приготовление пирогов не требует много времени и усилий, а результат порадует вас и вашу семью.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
