Среда, 19 июня, 2024

Песочный пирог с грибами и курицей

Песочный пирог с грибами и курицей

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 грамм куриного филе
  • 200 грамм свежих грибов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • 100 грамм майонеза
  • 100 грамм творога
  • 150 грамм муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 25 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 30 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Приготовьте куриное филе, отрежьте лишний жир и нарежьте его кубиками.
  2. Грибы очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
  3. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
  4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавьте куриное филе в сковороду и обжарьте его до готовности.
  6. Добавьте грибы и продолжайте готовить, пока они не станут мягкими.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. В отдельной миске смешайте яйца, майонез, творог, муку, соль и перец.
  9. Добавьте приготовленную начинку из куриного филе и грибов в тесто и тщательно перемешайте.
  10. Перелейте полученную смесь в форму для запекания.
  11. Выпекайте песочный пирог при температуре 180 градусов Цельсия около 40-45 минут, пока он не станет золотистым сверху.
  12. Подавайте пирог горячим или теплым.

Совет:

Вы можете добавить свежие зелень и сыр к начинке, чтобы придать еще больше вкуса и аромата пирогу. Также вы можете использовать другие виды грибов вместо свежих — это придаст блюду разнообразие.

Песочный пирог с грибами и курицей — изысканное блюдо с необычным сочетанием ингредиентов. Этот пирог отличается нежной текстурой теста и насыщенным вкусом начинки. Грибы и курица прекрасно дополняют друг друга, создавая гармоничную комбинацию в каждом кусочке этого блюда. Приготовление пирога с грибами и курицей несложно, но требует некоторого времени и терпения. Но в результате ты получишь настоящую кулинарную шедевр, который будет радовать и удивлять тебя и твоих гостей.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>