Дрожжевой пирог с яблоками открытый рецепт. Мастер-класс по приготовлению вкусного и ароматного дрожжевого пирога с яблоками. Шаги и секреты приготовления пирога в домашних условиях. Попробуйте сделать этот удивительный десерт с сытным и сочным начинкой из яблок и ароматным тестом.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г дрожжевого теста
- 3-4 яблока
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 столовая ложка масла
- 1 яйцо (для смазывания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: около 2 часов Калорийность: около 350 ккал на 100 г Белки: около 6 г на 100 г Жиры: около 15 г на 100 г Углеводы: около 52 г на 100 г
Приготовление блюда по шагам:
- Дрожжевое тесто разморозить или приготовить самостоятельно.
- Яблоки почистить, удалить головки и ножки, нарезать дольками.
- Накрыть противень бумагой для выпечки или смазать маслом.
- Натянуть на стол плотное белое полотно и посыпать его мукой. Раскатать тесто на противне в виде прямоугольника, слегка отодвинув его в сторону, чтобы получился выступ, который приподнимается вверх.
- Разложить на тесте фрукты, посыпать сахаром и корицей.
- Скатать в рулет. Положить на противень и прижать с надуваниями по тесту, краями рук.
- Смазать яйцом.
- Выпекать при средней температуре в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.
- Вынуть готовую выпечку и охладить.
- Подавать на стол в виде разрезанных порций.
Совет:
Для придания пирогу более яркого вкуса, к корице и сахару можно добавить немного молотого имбиря и ванилина.
Дрожжевой пирог с яблоками открытый рецепт — В результате приготовления дрожжевого пирога с яблоками я получил вкусное и ароматное блюдо. Пирог получился очень нежным и воздушным благодаря использованию дрожжевого теста. Яблоки придали пирогу сочность и сладость. Этот пирог отлично подойдет для чаепития или десерта.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
