Пирог манник на кефире — это простой и вкусный десерт, который приготавливаю уже несколько лет. Он имеет нежную консистенцию и неповторимый вкус благодаря использованию кефира вместо молока. В этом рецепте я поделюсь своим способом приготовления манника на кефире с добавлением изюма. Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые встречаются в каждой кухне. За час вы сможете насладиться ароматным и вкусным манником, который идеально подходит для утреннего кофе или чая. Итак, приступим к приготовлению.
Ингредиенты к рецепту:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 стакан манной крупы
- 0,5 стакана муки
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки растительного масла
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40-50 минут Калорийность: 240 ккал Белки: 7 г Жиры: 8 г Углеводы: 36 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Выберите форму для выпечки пирога и смажьте ее маслом или обложите бумагой для выпечки.
- В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения густой и пышной массы.
- Добавьте кефир и перемешайте.
- Добавьте манную крупу и оставьте на 10-15 минут, чтобы она набухла.
- Добавьте муку и соду и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
- Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
- Перелейте тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-40 минут или пока верх не станет золотистым.
- Извлеките пирог из духовки и остудите перед подачей.
Совет:
Чтобы приготовленный пирог манник был еще более ароматным и сочным, добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина.
Пирог манник на кефире — вариант вкусного и простого десерта, который можно приготовить дома. Этот рецепт — идеальное решение для сладкого завтрака или чаепития. Манник получается нежным и ароматным благодаря добавлению кефира. В итоге получается сочный и очень вкусный пирог, который идеально подойдет для утреннего чая или кофе. Рекомендую попробовать приготовить этот пирог самостоятельно и насладиться его неповторимым вкусом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками