Пирог сдобный в духовке — вкусное и пышное лакомство к чаю или кофе. Я расскажу, как его приготовить и какие ингредиенты использовать.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 гр муки
- 200 мл молока
- 100 гр сахара
- 100 гр сливочного масла
- 20 гр свежих дрожжей
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 2 часа. Калорийность: 2500 ккал. Белки: 50 гр Жиры: 100 гр Углеводы: 350 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Растопите сливочное масло в кастрюле на медленном огне.
- Добавьте молоко и свежие дрожжи в теплую смесь и оставьте на примерно 10 минут, чтобы дрожжи поднялись.
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль, яйца и растительное масло.
- Добавьте поднятую смесь молока и масла в миску с мукой.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Накройте миску пленкой и оставьте тесто для подъема в теплом месте на примерно 1 час.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Раскатайте тесто на столе, посыпанном мукой, до желаемой формы и толщины.
- Положите раскатанное тесто на противень и отправьте в разогретую духовку на примерно 30-40 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
- Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать перед подачей на стол.
Совет:
Для того чтобы пирог получился более нежным, вы можете добавить в тесто немного сливочного масла или сметаны. Также, для создания более аппетитного вида, можно посыпать пирог сдобный сахарной пудрой перед подачей на стол.
Пирог сдобный в духовке — великолепное сочетание нежного теста и аппетитной начинки, приготовленное в духовке. Он обладает неповторимым ароматом и золотистой корочкой, которая привлекает взгляды и улыбки гостей. Пирог станет красивым и вкусным дополнением к чаю или кофе, и его готовка станет источником радостных и теплых моментов в семейном кругу.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
