Ингредиенты к рецепту:
— 200 гр сливочного масла
— 2 яйца
— 350 гр муки
— 200 гр сахара
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 4-5 яблок
— сок половины лимона
— 1 ч.л. корицы
— сахарная пудра для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 356 ккал Белки: 4 гр Жиры: 18 гр Углеводы: 47 гр
Приготовление блюда по шагам:
1. Сливочное масло размягчить до комнатной температуры и взбить с сахаром.
2. В полученную смесь добавить яйца и тщательно взбить.
3. Постепенно добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
4. Очистить яблоки от кожуры, удалить сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками. Полить лимонным соком, чтобы избежать окисления.
5. Взять форму для запекания и на дно выложить половину теста, распределить его равномерно.
6. На тесто выложить половину нарезанных яблок и посыпать корицей.
7. Поверх яблок выложить вторую половину теста и разровнять.
8. Сверху выложить оставшиеся яблоки и посыпать сахаром.
9. Поставить пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекать приблизительно 40-45 минут.
10. Готовый пирог остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Совет:
Для более аппетитного вида можно украсить пирог свежей мятой или ягодами. Не употребляйте сразу же горячий пирог, дайте ему немного остыть, чтобы насладиться его нежностью и ароматом.
Заварной пирог с яблоками — это великолепное сочетание нежного заварного крема и сочных яблок. Вкусный десерт, который понравится всем любителям сладкого. Яблоки добавляют свежесть и натуральность вкусу пирога. Отличный выбор для чаепития или любого праздника. Рекомендую попробовать этот десерт и насладиться его неповторимым вкусом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
