Ингредиенты к рецепту:
- 600 грамм яблок
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 320 ккал Белки: 4 грамма Жиры: 10 грамм Углеводы: 58 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки нужно очистить, удалить сердцевину и нарезать их на небольшие кусочки.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль.
- Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась крошка. Вы можете использовать пастуризованное масло, чтобы упростить процесс смешивания.
- Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой. Добавьте взбитые яйца в тесто и вымешайте его до получения однородной массы.
- Получившееся тесто разделите на две части. Одну часть выложите на дно формы для запекания, равномерно распределите его по всей поверхности формы, чтобы образовалась равномерная основа пирога.
- На тесто положите нарезанные яблоки и равномерно распределите их по всему пирогу.
- Прикройте яблоками вторую частью теста. Если хотите, можно сделать решетку из теста на верхней части пирога.
- Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте его примерно 40-45 минут, до золотистой корочки.
- Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и остудите на решетке.
Совет:
Подавайте пирог с яблоками стакана насыпной теплым или охлажденным с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Вы также можете посыпать пирог сахарной пудрой перед сервировкой. Приятного аппетита!
В результате выполнения данного опыта была получена информация о том, как приготовить пирог с яблоками стакана насыпной. Основой рецепта является слоеное тесто, которое обжаривается до золотистой корочки. Затем на тесто насыпается начинка из нарезанных яблок, которые придают пирогу свежий и сочный вкус. Пирог получился нежным и ароматным, идеальным для чаепития или десертного стола.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
