Пирог на кефире — простой и вкусный десерт, который можно приготовить без особых усилий. Благодаря кефиру калнина, пирог получается нежным и мягким. Очень важно выбрать качественный кефир для приготовления этого десерта, чтобы получить идеальный результат. В данной статье мы рассмотрим один из самых популярных рецептов пирога на кефире.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г муки
- 250 г сахара
- 250 г кефира
- 150 г масла
- 3 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 370 ккал Белки: 7 г Жиры: 14 г Углеводы: 52 г
Приготовление блюда по шагам:
- В миску просеиваем муку и смешиваем с солью и разрыхлителем.
- В другой миске взбиваем яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавляем взбитые яйца в муку и перемешиваем.
- Плавим масло и вливаем его в тесто, постепенно вливая кефир и продолжая перемешивать.
- Выкладываем тесто в форму для пирога.
- Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут.
- Проверяем готовность пирога, проткнув его зубочисткой или ножом. Если они выходят сухими, то пирог готов.
- Даем пирогу остыть перед подачей на стол.
Совет:
При подаче пирога на стол вы можете посыпать его сахарной пудрой или украсить сверху свежими ягодами или фруктами. Это придаст пирогу красивый вид и добавит нотку свежести. Ароматный пирог на кефире станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Пирог на кефире калнина — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить быстрый и вкусный десерт без особых хлопот. Этот пирог получается нежным и ароматным благодаря использованию кефира в тесте. Благодаря рецепту калнина, готовку этого пирога сможет каждый, даже новичок в кулинарии. Рекомендую попробовать эту простую и изысканную выпечку — не пожалеете!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
