Вторник, 18 июня, 2024

Сливовый пирог на кефире рецепт

Сливовый пирог на кефире рецепт

Сливовый пирог на кефире — рецепт приготовления с фото и пошаговыми инструкциями. Сочный и ароматный пирог с тестом на основе кефира и сочными слоями спелых слив.

Ингредиенты к рецепту:

  • 3 яйца
  • 200 г слив
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 200 мл кефира
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ванильный сахар по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: ~60 минут Калорийность: 248 ккал Белки: 6 г Жиры: 1 г Углеводы: 55 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
  2. Постепенно добавьте кефир и продолжайте взбивать.
  3. Добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте взбитую массу.
  4. Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте мукой.
  5. Вылейте половину теста в форму.
  6. Равномерно распределите на тесте сливы.
  7. Залейте сливы оставшимся тестом.
  8. Сформируйте пирог, разровняв поверхность.
  9. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40-45 минут.
  10. Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой. Если зубочистка остается сухой, пирог готов.
  11. Дайте пирогу остыть и наслаждайтесь вкусом!

Совет:

Добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина, чтобы придать пирогу свежий аромат. Также можно подавать пирог с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Сливовый пирог на кефире рецепт — это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. В нем сочетаются нежный кефирный вкус и сладость спелых слив. Пирог получается очень сочным благодаря кефиру, и вкусным из-за добавления слив. Это идеальный вариант для чая или кофе на выходных. Он прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для десерта на праздничном столе. Обязательно попробуйте этот рецепт в ближайшее время, и не пожалеете!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>