Среда, 22 мая, 2024

Заливной пирог с фруктами на кефире

Заливной пирог с фруктами на кефире

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки ванильного сахара
  • 150 грамм сливочного масла
  • 500 грамм свежих фруктов (например, яблоки и груши)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 45 минут Калорийность: около 250 калорий на порцию Белки: 4 грамма Жиры: 12 грамм Углеводы: 32 грамма

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
  2. Добавьте кефир и муку, продолжайте взбивать до получения однородного теста.
  3. Разлейте разрыхлитель по поверхности теста, аккуратно перемешайте.
  4. Очистите фрукты, удалите косточки и нарежьте их кубиками.
  5. Растопите сливочное масло и добавьте его к фруктам. Перемешайте.
  6. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите половину теста на дно формы.
  7. Равномерно распределите фрукты по тесту.
  8. Залейте фрукты оставшимся тестом.
  9. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог около 30-35 минут.
  10. Готовность пирога можно проверить с помощью деревянной шпажки: воткните ее в центр пирога, если она остается сухой, то пирог готов.
  11. Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте его на порции и подавайте.

Совет:

Используйте свежие и спелые фрукты для приготовления пирога, чтобы получить наилучший вкус и аромат. Вы можете добавить к фруктам немного корицы или меда, чтобы придать пирогу еще больше вкуса

Заливной пирог с фруктами на кефире — отличное вариант десерта для семейных ужинов или праздничных мероприятий. Благодаря своей нежной текстуре и сочным фруктовым начинкам он придает особый вкус любому столу. Быстро приготовить и просто в исполнении, этот пирог порадует всех своим восхитительным вкусом и ароматом. Обязательно попробуйте приготовить этот десерт и порадуйте своих близких.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>