Ингредиенты к рецепту:
- 2 кабачка
- 2 яйца
- 200 г пшеничной муки
- 200 г творожного сыра
- 150 мл молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 веточка свежей зелени (укроп, петрушка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 10 г Жиры: 8 г Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- Кабачки вымыть и нарезать на тонкие кружочки.
- В миске смешать яйца, муку, творожный сыр, молоко, растительное масло, соль и сахар. Перемешать до получения однородной массы.
- Поместить разрыхлитель в полученную массу и снова перемешать.
- Добавить кабачки и зелень в тесто. Тщательно перемешать.
- Смазать форму для запекания маслом и выложить в нее тесто с кабачками.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут до готовности.
- Подавать пирог с кабачком на гарнир к картофельному пюре или со свежими овощами.
Совет:
Для приготовления пирога с кабачком можно использовать как обычные зеленые кабачки, так и желтые сорта. Добавление творожного сыра придает пирогу нежность и мягкость. Рекомендуется подавать пирог горячим, чтобы сохранить его сочность.
Заливные пирог с кабачком — отличный выбор для тех, кто хочет сделать летний ужин особенным. Благодаря сочным кабачкам и ароматным специям, блюдо обретает свежий вкус и приятный запах. К тому же, такой пирог можно приготовить быстро и просто, что делает его отличным вариантом для каждодневного ужина. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких вкусным и аппетитным блюдом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
