Вторник, 18 июня, 2024

Пирог с яблоками на дрожжах

Пирог с яблоками на дрожжах

Пирог с яблоками на дрожжах — вкусный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Он отлично сочетается с чаем или кофе, идеально подходит для чаепития с друзьями. В данной статье я расскажу вам, как приготовить этот пирог шаг за шагом. Вы узнаете, какой дрожжевой тесто использовать, как правильно подготовить яблоки и как придать пирогу идеальную форму и вкус.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 граммов муки
  • 200 миллилитров теплого молока
  • 100 граммов сливочного масла
  • 100 граммов сахара
  • 2 яйца
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 3-4 яблока
  • 50 граммов изюма (по желанию)
  • пудра сахарная для посыпки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 2 часа Калорийность: 370 ккал Белки: 5 г Жиры: 18 г Углеводы: 49 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Размешаем дрожжи в теплом молоке и оставим на 10-15 минут для активации.
  2. В большой миске соединим муку, сахар и разрыхлитель.
  3. Добавим растопленное, но не горячее сливочное масло к муке и перемешаем.
  4. Влейте размешанные дрожжи с молоком, добавьте яйца и замесите мягкое, нелипкое тесто. Оставьте на 1,5-2 часа для поднятия.
  5. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте на тонкие ломтики. Высыпьте нарезанные яблоки на поверхность поднятого теста. Посыпьте изюмом, если хотите добавить его в пирог.
  6. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут. Готовность пирога можно проверить зубочисткой, которую воткнуть в тесто. Если она выходит сухая — пирог готов.
  7. После выпечки, остудите пирог на решетке и посыпьте его пудрой сахарной перед подачей на стол.

Совет:

Для большего аромата и вкуса добавьте в начинку для пирога корицу или ванильный сахар. Это придаст неповторимый аромат и сделает пирог еще вкуснее!

Пирог с яблоками на дрожжах — очень вкусное и ароматное лакомство, которое приготовить дома несложно. Для этого блюда понадобятся свежие яблоки, дрожжи, мука и сахар. Готовый пирог можно подавать с чаем или кофе, он точно понравится всем гостям.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>