Ингредиенты к рецепту:
— 4-5 яблок
— 200 г муки
— 200 г сахара
— 200 г сливочного масла
— 4 яйца
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1 ч.л. ванильного сахара
— щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте яблоки, очистите и нарежьте их тонкими ломтиками.
- В отдельной миске смешайте муку, сахар и ванильный сахар, добавьте разрыхлитель и щепотку соли.
- Добавьте сливочное масло и яйца в сухую смесь, затем тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Смажьте форму для выпечки маслом или покройте ее бумагой для выпечки.
- Выложите половину теста в форму и равномерно распределите яблоки сверху.
- Затем добавьте оставшуюся половину теста сверху, равномерно разравнивая его по поверхности.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
- Проверьте готовность пирога, вставив в него деревянную шпажку — если она выходит сухой, то пирог готов.
- Дайте пирогу остыть в форме длительное время, затем аккуратно переверните его на тарелку и удалите форму.
Совет:
Выпекайте пирог с яблоками в форме съемного днища, чтобы легче было извлечь готовый пирог.
Заливной пирог из яблок — изготовление этого десерта оказалось для меня увлекательным и вкусным приключением. Полученный результат превзошел все ожидания — ароматный пирог с сочными кусочками яблок и нежной карамельной начинкой. Теперь я точно знаю, как порадовать своих близких этим великолепным десертом. Рекомендую попробовать приготовить этот пирог всем любителям сладкого!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
