Морковный пирог в духовке — вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Этот пирог станет отличным выбором для завтрака или десерта, так как он содержит морковь, богатую витаминами и микроэлементами. В моем рецепте я поделюсь секретами и ингредиентами, которые придают пирогу изумительный вкус и нежность. Приготовление пирога не требует особых навыков в кулинарии, поэтому даже начинающим хозяйкам справиться с этой задачей будет легко. Готовый морковный пирог можно украсить кремом или посыпать сахарной пудрой, что придаст ему еще больше аппетитного вида. Приготовление этого пирога — отличная возможность порадовать себя и близких вкусным и полезным домашним десертом.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г моркови
- 2 яйца
- 200 г сахара
- 200 мл растительного масла
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 250 ккал Белки: 4 г Жиры: 15 г Углеводы: 25 г
Приготовление блюда по шагам:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Очистите морковь и нарежьте ее крупными кусками.
- Взбейте яйца с сахаром в большой миске до образования пышной массы.
- Добавьте растительное масло и ванильный сахар в яично-сахарную смесь. Тщательно перемешайте.
- Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли в смесь. Перемешайте до получения однородного теста.
- Добавьте нарезанную морковь в тесто и хорошо перемешайте.
- Выложите тесто в противень или форму для запекания, смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Выпекайте пирог в духовке примерно 40-45 минут до золотистого цвета или до готовности (проверьте готовность с помощью деревянного шампура, проткните пирог — если шампур остался сухим, пирог готов).
- Готовый пирог остудите перед подачей.
Совет:
Вы можете добавить в тесто измельченные грецкие орехи или изюм для создания дополнительного вкуса и текстуры.
Морковный пирог в духовке — простой и вкусный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Морковь, добавленная в тесто, придает пирогу нежный аромат и приятный сладковатый вкус. При выпечке в духовке, пирог приобретает румяную корочку и становится еще более аппетитным. Запекание пирога в духовке — это отличный способ получить идеально пропеченное тесто и сохранить все полезные вещества моркови.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
