Вторник, 27 февраля, 2024

Пирог на кефире печенные

Пирог на кефире печенные

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • 500 г фруктов или ягод (по выбору)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: около 280 ккал на 100 г Белки: 5 г Жиры: 12 г Углеводы: 36 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром в большой миске до образования пышной массы.
  2. Добавьте кефир и растительное масло, продолжайте взбивать.
  3. Просейте муку, разрыхлитель и соль над миской с яйцевой смесью.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста без комочков.
  5. Очистите и нарежьте выбранные фрукты или ягоды, если необходимо.
  6. Добавьте нарезанные фрукты или ягоды в тесто и аккуратно перемешайте.
  7. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  8. Выложите тесто в смазанную и покрытую пергаментной бумагой форму для выпечки.
  9. Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 40-45 минут или до золотистого цвета.
  10. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, пирог готов.
  11. Остудите пирог перед подачей.

Совет:

Для приготовления пирога на кефире с ягодами можно использовать любые сезонные фрукты или ягоды — клубнику, малину, чернику, яблоки, груши и т.д. Перед добавлением фруктов в тесто, посыпьте их мукой, чтобы они равномерно распределились и не провалились на дно пирога во время выпечки.

Пирог на кефире печенные — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Он отлично подходит для чаепития или для утреннего завтрака. Вместо сливочного масла в его рецепте используется кефир, что делает его более легким и диетическим. Пирог на кефире получается нежным, сочным и ароматным, его можно подавать с чаем или кофе.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>