Понедельник, 26 февраля, 2024

Печеный пирог в духовке

Печеный пирог в духовке

Печеный пирог в духовке — вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте я расскажу, как приготовить пирог с начинкой из яблок и корицы. Для теста понадобятся мука, сахар, соль, сливочное масло и яйца. Яблоки нужно нарезать соломкой и посыпать корицей. Пирог нужно запекать в духовке при определенной температуре. Готовый пирог можно подать со сметаной или взбитыми сливками.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 грамм муки
  • 300 грамм сливочного масла
  • 200 грамм сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 стакан любого фруктового или ягодного джема

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: около 250 ккал Белки: 4 грамма Жиры: 15 грамм Углеводы: 25 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито для удаления комочков.
  2. В миске взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте взбитые яйца к маслу и смешайте.
  4. Постепенно добавляйте муку и тщательно перемешивайте, пока не получится мягкое тесто.
  5. Разделите тесто на две равные части и оберните их пленкой. Поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  7. На столе посыпьте муку и раскатайте одну половину теста тонким слоем.
  8. Выложите тесто в форму для пирогов, аккуратно утрамбуйте и удалите лишнюю муку.
  9. Равномерно нанесите слой джема на тесто.
  10. Раскатайте вторую половину теста и аккуратно прикройте ею пирог.
  11. Слегка придавите края пирога, чтобы свести обе части теста вместе.
  12. С помощью вилки сделайте небольшие проколы в верхнем слое теста для того, чтобы пирог не лопнул.
  13. Поставьте пирог в духовку и запекайте около 40-45 минут, пока не станет золотистым сверху.
  14. Дайте пирогу остыть перед подачей.

Совет:

Если вы хотите сделать пирог более ароматным, можете добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина. Также можно украсить готовый пирог посыпкой из сахара или пудры.

Печеный пирог в духовке — это простой и вкусный способ приготовить домашнюю выпечку. Он идеально подходит для любого повода — от семейного ужина до дружеской встречи. Главное преимущество этого рецепта заключается в его универсальности — вы можете использовать любые начинки в своем пироге. Такой способ готовки позволяет сохранить вкус и аромат ингредиентов, а также подарить вашим близким настоящий кусочек счастья.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>