Суббота, 20 апреля, 2024

Заливной пирог на простокваше в духовке

Заливной пирог на простокваше в духовке

Заливной пирог на простокваше в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько простых шагов. Простокваша является основным ингредиентом для теста, придавая пирогу нежность и мягкость. Духовка позволяет равномерно пропечь пирог, придавая ему золотистую хрустящую корочку. Рецепт содержит подробные инструкции, которые помогут готовить этот пирог даже начинающим кулинарам. Заключительная часть представляет собой советы по сервировке и подаче пирога, а также возможные вариации рецепта для экспериментирования.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 гр муки
  • 250 гр сахара
  • 3 яйца
  • 250 мл простоквашы
  • 150 мл растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • несколько ягод (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 5 гр Жиры: 20 гр Углеводы: 50 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соду.
  2. В другой миске взбейте яйца с простоквашей, растительным маслом и ванильным экстрактом.
  3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажные, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто без комочков.
  4. Если решили добавить ягоды, аккуратно помешайте их в тесто.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  6. Смажьте форму для запекания маслом или покройте бумагой для выпечки. Выливайте тесто в форму.
  7. Выпекайте пирог в предварительно нагретой духовке в течение примерно 45-50 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и полностью пропеченным внутри. Проверьте готовность, воткнув в середину пирога деревянный шампур или нож – если они выйдут сухими, то пирог готов.
  8. Извлеките пирог из духовки и дайте ему остыть перед подачей. После охлаждения его можно украсить сахарной пудрой или глазурью.

Совет:

Попробуйте добавить свежие или замороженные ягоды в тесто для придания дополнительного вкуса и аромата пирогу. Он будет особенно вкусным, если подавать его со свежими ягодами сверху и взбитыми сливками или мороженым.

Заливной пирог на простокваше в духовке — отличный и простой способ приготовить вкусный и сытный пирог. Он получается пышным и ароматным благодаря использованию простоквашы. Пирог можно приготовить с различными начинками, достаточно добавить в нее любимые ингредиенты. Вариантов много, и каждый раз можно сделать пирог по-своему оригинальным.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>