Яблочный пирог с яблоками в духовке — мой самый любимый десерт, который я готовлю с большим удовольствием. Этот пирог получается нежным, сочным и ароматным благодаря свежим и сочным яблокам, которые насыщают его вкусом. Готовить этот пирог очень просто, а в результате получается настоящая вкуснятина, которую можно подавать как на чаепитие, так и в качестве десерта после обеда или ужина.
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления яблочного пирога с яблоками в духовке вам понадобятся следующие продукты:
- 4-5 средних яблок (лучше выбрать кислые сорта, например, Антоновка или Гренни Смит)
- 200 гр сахара
- 200 гр сливочного масла
- 3 яйца
- 300 гр муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 1ч.л. ванильного сахара
- 1 пакетик ванилина
- 1 ст.л. лимонного сока
- По желанию: корица или изюм для улучшения вкуса
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: приблизительно 350 ккал на 100 гр
Белки: 4 гр на 100 гр
Жиры: 14 гр на 100 гр
Углеводы: 54 гр на 100 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Первым делом мы должны подготовить яблоки. Очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие ломтики. Выложите их в миску и посыпьте лимонным соком, чтобы предотвратить окисление и сохранить их аппетитный вид.
- В отдельной миске смешайте сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и ванилином. Разотрите их вместе, чтобы получить однородную массу.
- Добавьте в это масляно-сахарное смесь яйца и хорошо взбейте их с помощью миксера или венчика. В результате должна получиться однородная масса без комков.
- Просейте муку и разрыхлитель в получившуюся яично-масляную смесь и аккуратно перемешайте. Если хотите, можно добавить немного корицы или изюма для улучшения вкуса.
- Смажьте противень маслом или покройте его бумагой для выпечки. Вылейте половину теста на противень и равномерно распределите по его поверхности.
- На тесто выложите яблоки так, чтобы они полностью покрывали его поверхность. Затем вылейте оставшееся тесто сверху и распределите его равномерно.
- Теперь пирог готов к выпечке. Поставьте его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40-45 минут, пока пирог не станет золотисто-коричневым сверху.
- Когда пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Совет:
Для придания пирогу еще более яблочного вкуса, вы можете добавить в тесто нашироко раскрытые яблоки или изюм. Также, перед подачей пирога, можно посыпать его сверху сахарной пудрой или обложить глазурью. Это добавит декоративности и приятный вкус вашему десерту. Попробуйте разные варианты и находите свой любимый рецепт яблочного пирога!
Яблочный пирог с яблоками в духовке — великолепное десертное блюдо, которое можно приготовить дома. Этот пирог отличается нежной текстурой теста и сочным, ароматным начинкой из свежих яблок. За несколько простых шагов можно создать настоящую вкуснотищу, которая понравится всей семье. Попробуйте приготовить этот пирог — я уверен, что результат вас порадует!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
