Среда, 28 февраля, 2024

Цветаевский заливной пирог

Цветаевский заливной пирог

Цветаевский заливной пирог — это классическое блюдо русской кухни, которое отличается своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. В этой статье я расскажу вам, как приготовить этот вкусный и удивительный десерт с шоколадным или ванильным кремом. У вас будут все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция, чтобы приготовить этот замечательный пирог в домашних условиях. Приготовьте его на праздничный стол или просто для семейного чаепития, и вы не останетесь разочарованы его вкусом и внешним видом.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г муки
  • 250 г маргарина
  • 150 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка сока лимона
  • несколько капель ванильного экстракта
  • пищевой краситель различных цветов (желательно 5-6)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут

Калорийность: 350 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку с разрыхлителем и сахаром. Добавьте маргарин, нарезанный на кубики, и ванильный экстракт. Перемешайте до получения крупной крошки.
  2. В другой миске взбейте яйцо с соком лимона и растительным маслом. Добавьте полученную смесь в миску с мукой.
  3. Тщательно вымешайте тесто до гладкости. Разделите его на несколько частей, в зависимости от количества цветов, которые вы хотите использовать.
  4. Добавьте пищевой краситель разных цветов в каждую часть теста и тщательно вымешайте, пока не получится однородная масса цвета.
  5. Оберните каждую порцию теста в пленку для пищевого использования и охладите в холодильнике на 30 минут.
  6. После охлаждения, нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  7. Раскатайте каждую порцию теста в тонкую пластину и аккуратно вырежьте форму пирога или разделите на кусочки по желанию.
  8. Выложите форму для пирога или кусочки теста на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  9. Пеките в духовке около 25-30 минут или до золотистого цвета.
  10. Готовые пироги остудите перед подачей.

Совет:

Для более насыщенных цветов, добавьте больше капель пищевого красителя. Чтобы пироги были более аппетитными, вы можете украсить их глазурью или посыпать сахарной пудрой перед подачей.

Цветаевский заливной пирог – это уникальное произведение, которое позволяет окунуться в мир ярких эмоций и богатства красок. Картина, созданная великим мастером, впечатляет своей выразительностью и оригинальным стилем. Яркие и насыщенные тона, характерные для творчества Марины Цветаевой, создают особую атмосферу и оставляют неизгладимое впечатление. Этот шедевр истинное произведение искусства, которое стоит увидеть своими глазами.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>