Песочный пирог — сладкое лакомство, которое можно приготовить за короткое время. В этом рецепте объединяются простота приготовления, доступность ингредиентов и нежный вкус. Я поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления песочного пирога, который наверняка понравится и вам.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 гр. муки;
- 100 гр. сливочного масла;
- 100 гр. сахара;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- щепотка соли.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 380 ккал Белки: 6 гр Жиры: 18 гр Углеводы: 50 гр
Приготовление блюда по шагам:
- В средней миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
- Добавьте сливочное масло и взбейте с помощью миксера до получения крошек.
- Добавьте яйца и продолжайте взбивать до получения однородного теста.
- Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 20 минут.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выньте тесто из холодильника и разделите его на две половины: одна половина будет использоваться для основы песочного пирога, а другая для его крышки.
- Разделите каждую половину на равные части и раскатайте тесто в форме круглых кеков толщиной около 0,5 см.
- Выложите один круг на нижнюю часть сковородки или формы для пирога.
- Распределите начинку по тесту.
- Накройте пирог вторым кругом теста.
- Смажьте верх пирога взбитым яйцом.
- Выпекайте песочный пирог в разогретой духовке в течение 30 минут.
- Готовый пирог охладите перед подачей.
Совет:
Если вы хотите сделать песочный пирог еще более ароматным, добавьте в начинку немного цедры лимона или апельсина. Это придаст пирогу свежий и яркий вкус.
Песочный пирог сладкий рецепт — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Приготовление пирога не требует особых навыков и займет всего несколько минут. Готовый пирог получается нежным, сочным и ароматным. Рекомендую испечь песочный пирог и порадовать своих близких этим прекрасным десертом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
