Вкусный и ароматный банановый заливной пирог — идеальный десерт для любителей сладкого. Рецепт приготовления пирога шаг за шагом.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 спелых банана
- 150 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 2 яйца
- 200 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 300 ккал
Белки: 4 грамма
Жиры: 15 грамм
Углеводы: 40 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Первым шагом нужно размягчить сливочное масло, для этого можно вынуть его из холодильника заранее, либо немного разогреть в микроволновке.
- Смешать сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Аккуратно размешивать в течение 3-5 минут.
- Добавить яйца в масло с сахаром и тщательно взбить до получения густой, однородной массы.
- Протереть бананы до пюре-состояния и добавить их к массе масла, сахара и яиц. Тщательно перемешать до однородности.
- Добавить разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Постепенно вводить муку, продолжая перемешивать до получения густого теста.
- Подготовить форму для запекания, смазав ее сливочным маслом и посыпав мукой. Вылить тесто в форму и разровнять поверхность.
- Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать пирог в течение 40-45 минут до золотистого цвета.
- Проверить готовность пирога с помощью деревянного шампура или ножа — если они выходят сухими, пирог готов.
- Извлечь пирог из духовки и остудить перед подачей.
Совет:
Для придания дополнительного вкуса и аромата пирогу можно добавить орехи, изюм, шоколадные капли или корицу перед запеканием.
Банановый заливной пирог — прекрасный десерт для всей семьи. Его легко и быстро приготовить, поэтому он отлично подойдет для тех, кто не любит проводить много времени на кухне. Ароматные бананы и нежное тесто создают гармоничное сочетание вкусов, которое приятно удовлетворит сладкоежек. Этот пирог станет отличным дополнением к чашке кофе или чая и точно понравится всем любителям банановых сладостей.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
