Заливной грушевый пирог — вкусное и ароматное десертное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Груши, пропитанные сочным сиропом, прекрасно сочетаются с нежным и легким тестом. Пирог получается мягким и влажным, идеально подходящим для чаепития или вечеринки с друзьями. Секретом этого пирога является обилие груш и использование качественных ингредиентов. Вариантов приготовления заливного грушевого пирога существует множество, но независимо от выбранного рецепта результат всегда будет восхитительным и аппетитным.
Ингредиенты к рецепту:
- 250 грамм груши
- 200 грамм муки
- 150 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- пудра сахарная для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 354 ккал
Белки: 5 грамм
Жиры: 15 грамм
Углеводы: 50 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку с разрыхлителем в большой миске.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
- Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт к яйцам с сахаром и продолжайте взбивать.
- Перемешайте содержимое отдельной миски с мукой и разрыхлителем до образования однородного теста.
- Порежьте груши на небольшие кусочки и добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте, чтобы груши равномерно распределились по всему тесту.
- Вылейте тесто с грушами в противень, предварительно смазанный сливочным маслом или покрытый пергаментной бумагой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и запекайте пирог около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
- Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать перед подачей на стол.
- Посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей.
Совет:
Попробуйте подавать грушевый пирог с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Это добавит ему насыщенности и прекрасно дополнит его сладкий вкус.
Заливной грушевый пирог — это невероятно вкусный и ароматный десерт, который отлично подходит для чаепития или завтрака. Он имеет нежное тесто и сочную начинку из спелых груш. Благодаря изысканному вкусу и аппетитному внешнему виду, этот пирог точно понравится как детям, так и взрослым. Я уверен, что приготовив его, вы порадуете весь свой домочадцев и получите массу положительных эмоций.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
