Воскресенье, 26 мая, 2024

Приготовление заливных пирогов

Приготовление заливных пирогов

Приготовление заливных пирогов — это простой и вкусный способ приготовления пирогов, который можно использовать для различных случаев. В этой статье я расскажу, как приготовить заливные пироги, поделюсь рецептами и секретами приготовления.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г муки
  • 250 г маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана воды (по необходимости)
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 400 г варенья или повидла (любого вкуса)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 1800 ккал Белки: 20 г Жиры: 80 г Углеводы: 250 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске соедините муку, маргарин (натертый на терке), сахар и яйца. Хорошо перемешайте.
  2. Добавьте воду, постепенно замешивая тесто, пока оно не станет эластичным и не будет отходить от рук.
  3. Разделите тесто на две части. Одну часть оберните пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
  4. Вторую часть теста раскатайте на плоской поверхности с помощью прокатки и перенесите в форму для пирога.
  5. Смажьте дно и бортики формы растительным маслом.
  6. На тесто в форме распределите варенье или повидло равномерным слоем.
  7. Раскатайте оставшуюся часть теста и накройте ею начинку. Запечатайте края теста вокруг формы так, чтобы начинка не вытекала.
  8. Проколите верх пирога несколько раз вилкой или зубочисткой, чтобы пар выходил во время выпекания.
  9. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов С духовке примерно 40-45 минут, пока он не станет золотистым сверху.
  10. Готовый пирог остудите перед подачей.

Совет:

При приготовлении заливных пирогов вместо варенья или повидла можно использовать свежие или замороженные ягоды, предварительно смешав их с сахаром и крахмалом для загустения начинки. Также можно добавить в начинку измельченные орехи или изюм для дополнительного аромата и текстуры.

Приготовление заливных пирогов — это простой и вкусный способ приготовить десерт на каждый день. Я узнал, что для этого блюда необходимо смешать муку, молоко, яйца и сахар. Затем я добавил начинку по своему вкусу. Результат получился невероятно вкусным и ароматным. Теперь я смело могу готовить заливные пироги для своей семьи и друзей, радуя их сладким удовольствием.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>