Песочный пирог с щавелем — рецепт приготовления вкусного и ароматного десерта, который готовится на основе песочного теста и щавеля. Этот пирог имеет нежную текстуру, приятный кисло-сладкий вкус щавеля и хрустящую корочку. Я поделюсь с вами своим проверенным рецептом этого пирога, который точно понравится вашим близким и гостям. Следуйте моим инструкциям, и вы сможете приготовить вкусный и ароматный песочный пирог с щавелем просто и быстро. Приятного аппетита!
Ингредиенты к рецепту:
— 200 г песочного печенья
— 100 г сливочного масла
— 500 г щавеля
— 1 луковица
— 2 яйца
— 200 мл сметаны
— соль, перец — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 200 ккал Белки: 10 г Жиры: 15 г Углеводы: 30 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Печенье измельчить в крошку.
2. Растопить сливочное масло и смешать с печеньем.
3. Полученную смесь выложить в форму для пирога и утрамбовать. Поставить форму в холодильник на 15 минут.
4. В это время приготовить начинку. Щавель вымыть и обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанной луковицей.
5. Отдельно взбить яйца с сметаной, добавить обжаренный щавель с луком. Посолить, поперчить по вкусу.
6. Полученную начинку вылить на основу из печенья.
7. Поставить пирог в разогретую духовку (180 градусов) на 40 минут.
8. Готовый пирог остудить и подать на стол.
Совет:
Подавайте песочный пирог с щавелем в качестве основного блюда на ланч или ужин. Можно дополнить его свежим овощным салатом или картофельными дольками. Пирог получится освежающим и нежным вкусом благодаря использованию свежего щавеля. Приятного аппетита!
Песочный пирог с щавелем — оказался восхитительным вкусным десертом, который сочетает в себе нежность песочного теста и яркий кисло-сладкий вкус щавеля. Благодаря добавлению этого необычного компонента, пирог приобрел особую изюминку и удивил своей оригинальностью. Такой десерт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать с необычными сочетаниями в кулинарии и стремится попробовать что-то новое. Я с удовольствием рекомендую попробовать этот необычный, но в то же время привычный десерт каждому, кто ценит нестандартные рецепты и оригинальные сочетания вкусов.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
