Песочный пирог с творогом — нежное и вкусное домашнее лакомство. Этот десерт, приготовленный из песочного теста и начинки из творога, идеально подходит для чаепития или завтрака. Легкий и воздушный пирог с нежным творожным кремом покорит сердца всех любителей сладостей. В этой статье я расскажу о рецепте приготовления песочного пирога с творогом и поделюсь секретами его вариантов.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм песочных печенья
- 400 грамм творога
- 200 грамм сметаны
- 100 грамм сахара
- 2 яйца
- 1 ванильный сахар
- 50 грамм сливочного масла
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 15 грамм Жиры: 20 грамм Углеводы: 30 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Разотрите печенье в крошку с помощью блендера или молотка для мяса.
- Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем.
- Выложите полученную массу в форму и утрамбуйте ее, чтобы получился равномерный слой основы для пирога.
- Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте творог и сметану, тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная начинка.
- Вылейте начинку на основу из печенья.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 25-30 минут.
- Проверьте готовность пирога, прокололи его зубочисткой или ножом — они должны выходить сухими.
- Остудите пирог и нарежьте его на порционные кусочки.
Совет:
Для добавления аромата и вкуса можно посыпать пирог сахарной пудрой или поставить на верхушку свежие ягоды, такие как клубника или малина.
Песочный пирог с творогом — вкусное и питательное десертное блюдо, которое можно приготовить с минимальными затратами времени и усилий. При добавлении творога, пирог становится еще более нежным и сочным. Это отличный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным и полезным десертом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками