Постный пирог в духовке — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить во время поста или просто для разнообразия своего ужина. Пирог получается нежным и ароматным благодаря использованию разных овощей и специй. В данной статье я поделюсь с вами своим любимым рецептом постного пирога в духовке.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г муки
- 150 г маргарина
- 150 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванильный сахар по вкусу
- щепотка соли
- немного молока, если тесто получится крупноватым
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 2 часа Калорийность: 300 калорий Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешать муку с разрыхлителем, добавить маргарин, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешать.
- Добавить яйца и творог. Тщательно вымешать тесто. Если оно получится крупноватым, можно добавить немного молока.
- Поставить тесто в холодильник на 30-40 минут.
- Разделить тесто на две части. Одну часть раскатать и выложить на дно смазанной формы для пирога.
- На тесто выложить начинку по вашему вкусу: фрукты, ягоды, творог, орехи и т.д.
- Раскатать вторую часть теста и закрыть ею начинку.
- Смазать верхнюю часть пирога яйцом для придания красивого золотистого цвета.
- Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, до золотистого цвета.
- Готовый постный пирог можно украсить сахарной пудрой или дольками фруктов.
Совет:
Для приготовления постного пирога можно использовать различные начинки, например, творог с изюмом, яблоки с корицей, клубнику или любимые фрукты. Добавление немного лимонной кислоты в тесто поможет придать пирогу освежающий вкус. Подавайте пирог на чай или кофе в кругу семьи или друзей.
Постный пирог в духовке — отличный вариант блюда для постных дней. В процессе его приготовления можно использовать различные ингредиенты, такие как овощи, грибы или фрукты, чтобы придать пирогу разнообразный вкус. В результате получается нежный и аппетитный десерт без использования яиц и молочных продуктов. Постный пирог в духовке является не только полезным, но и вкусным блюдом, которое можно готовить как для себя, так и для гостей.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
