Четверг, 18 апреля, 2024

Дрожжевой заливной пирог

Дрожжевой заливной пирог

Дрожжевой заливной пирог — нежное и ароматное лакомство, которое с легкостью можно приготовить дома. В этом рецепте я расскажу, как приготовить воздушный пирог, используя дрожжевое тесто и вкусную начинку из яблок и корицы. Пирог получается очень сочным и аппетитным, идеальным для чаепития в холодную погоду. Приятного аппетита!

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 грамм дрожжевого теста
  • 200 грамм сливочного масла
  • 200 грамм сахара
  • 2 яйца
  • 150 грамм изюма
  • 100 грамм орехов
  • 1 чайная ложка корицы

Пищевая и энергетическая ценность:

  • Время приготовления: 2 часа
  • Калорийность: 2500 ккал
  • Белки: 25 грамм
  • Жиры: 120 грамм
  • Углеводы: 350 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разморозить дрожжевое тесто и дать ему подняться.
  2. Разделить тесто на две части. Смазать противень сливочным маслом.
  3. Раскатать одну часть теста на противне так, чтобы она покрывала дно.
  4. Натереть на тесто сахар.
  5. Взбить яйца венчиком и равномерно разлить по тесту.
  6. Посыпать изюмом и орехами, предварительно измельчив их.
  7. Посыпать корицей.
  8. Раскатать вторую часть теста и положить ее на начинку.
  9. Закрыть пирог, придав ему форму лепестка.
  10. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30-40 минут, до золотистой корочки.
  11. Готовый пирог остудить и подавать.

Совет:

Чтобы пирог получился более сочным, можно добавить в начинку тертые яблоки или другие фрукты.

Рекомендуется подавать пирог с чашкой горячего чая или кофе.

Дрожжевой заливной пирог – отличный вариант выпечки для домашнего чаепития. Несмотря на свою простоту, он удивительно вкусный и ароматный. Важно помнить, что все ингредиенты должны быть свежими и качественными, чтобы пирог получился наилучшим образом. Заливной пирог можно подавать как горячим, так и остывшим, он прекрасно подойдет для завтрака, полдника или десерта. Пеките пирог с удовольствием и радуйте свою семью этим вкусным лакомством!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>