Вторник, 27 февраля, 2024

Пирог зебра на кефире в духовке пышный

Пирог зебра на кефире в духовке пышный

Рецепт пышного пирога зебра на кефире в духовке. В этой статье я расскажу, как приготовить этот вкусный и оригинальный десерт. Пирог зебра на кефире — это простой и быстрый в приготовлении рецепт, который может украсить любое чаепитие или детское торжество. Чтобы приготовить этот пышный пирог, вам понадобятся всего несколько ингредиентов и минимум времени. При этом очень важно соблюдать пропорции и не забывать о правильной последовательности действий. Готовите с удовольствием!

Ингредиенты к рецепту:

  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 200 мл кефира
  • 100 мл растительного масла
  • 250 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао-порошка

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 6 г Жиры: 15 г Углеводы: 48 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  2. Добавьте кефир и растительное масло, продолжайте взбивать до однородности.
  3. Просейте муку и разрыхлитель через сито, постепенно добавляйте в тесто, тщательно перемешивая.
  4. Разделите получившееся тесто на две равные части.
  5. В одну часть добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте, чтобы получился шоколадный цвет теста.
  6. В предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки выкладывайте по очереди по одной столовой ложке светлого и шоколадного теста в центре, чтобы они равномерно разливались.
  7. Держите форму со смесью теста немного наклонной и осторожно поворачивайте её в разные стороны, чтобы тесто равномерно разлилось, образуя узор «зебры».
  8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет, а при проверке на готовность, деревянная палочка останется сухой.
  9. После готовности, достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть перед сервировкой.

Совет:

Для получения красивого и четкого узора «зебры» при выкладывании теста в форму, используйте столовую ложку и не перемешивайте тесто.

Пирог зебра на кефире в духовке пышный — отличный выбор для вкусного и простого десерта. Благодаря кефиру пирог получается очень нежным и сочным. Зеброобразный узор делает его еще более привлекательным и оригинальным. Готовить его в духовке очень удобно и быстро. Рекомендую попробовать этот рецепт!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>