Среда, 19 июня, 2024

Песочный пирог с вишней с заливкой

Песочный пирог с вишней с заливкой

Песочный пирог с вишней с заливкой — это вкусное и ароматное десертное блюдо, которое приготавливается из мягкого песочного теста, сочной вишневой начинки и сладкой заливки. Пирог получается нежным, сочным и очень аппетитным. Сладкая вишневая начинка придает ему сочность и особый вкус, а заливка делает его еще более сытным и насыщенным. Такой пирог отлично подходит для чаепития или десерта к кофе. Вы можете приготовить его для семейного ужина или торжественного мероприятия. Все, что для этого потребуется — это фантазия и несколько простых ингредиентов. Если вы желаете порадовать себя и своих близких вкусным и легким десертом, то песочный пирог с вишней с заливкой — отличный выбор!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 250 г пшеничной муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 300 г вишни (косточки удалены)
  • 1 лимон (цедра и сок)
  • 100 г сахарной пудры

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 мин Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
  2. Добавьте по одному яйцу, продолжая взбивать.
  3. Просейте муку и разрыхлитель, добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.
  4. Добавьте цедру и сок лимона, тщательно перемешайте в тесто.
  5. Выложите половину теста в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
  6. Равномерно распределите вишню по поверхности теста.
  7. Залейте вишню оставшимся тестом.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
  9. Готовый пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Совет:

Для того чтобы вишня равномерно распределилась по пирогу, прополощите ягоды в холодной воде и подсушите их. Также можно добавить к вишне немного муки, чтобы она не осела на дне пирога.

Песочный пирог с вишней с заливкой — нежный и ароматный десерт, который прекрасно сочетается с чашкой горячего чая или кофе. В нем прекрасно сочетаются хрустящая текстура песочного теста, сочность и кислинка от спелых вишен, а также сладостью и нежностью заливки. Пирог станет настоящим украшением чаепития и подарит море удовольствия и наслаждения каждому гостю.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>