Среда, 22 мая, 2024

Пирог запеченный в духовке

Пирог запеченный в духовке

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 граммов пшеничной муки
  • 200 граммов сливочного масла
  • 200 граммов сахара
  • 4 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка ванильного сахара

Пищевая и энергетическая ценность:

  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Калорийность: около 390 калорий на 100 г
  • Белки: 5 г
  • Жиры: 20 г
  • Углеводы: 48 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито.
  2. Добавьте ванильный сахар и сахар.
  3. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте в тесто. Перемешайте до получения однородной массы.
  4. Добавьте сливочное масло и продолжайте мешать, пока тесто станет гладким и эластичным.
  5. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте на 30 минут при комнатной температуре для отдыха.
  6. После этого разделите тесто на две равные части и раскатайте каждую в тонкий слой.
  7. Выложите один слой теста на дно формы для запекания.
  8. Добавьте любое начинку на выбор: фрукты, ягоды, творог, нутелла и т.д.
  9. Накройте начинкой вторым слоем теста.
  10. Закрепите края пирога и сделайте небольшие проколы на верхнем слое для выпуска пара.
  11. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут.
  12. Проверьте готовность пирога, вставив в середину нож или зубочистку. Если она выходит чистой, то пирог готов.
  13. Дайте пирогу немного остыть перед подачей на стол.

Совет:

При подаче на стол пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью для большего вкуса и украшения блюда.

Пирог запеченный в духовке — это вкусное и ароматное блюдо, которое приятно съесть как в холодном, так и в теплом виде. Оно имеет хрустящую корочку и мягкое, нежное начинку. Приготовление пирога в духовке позволяет достичь равномерного приготовления и прекрасную золотистую корочку, придавая блюду привлекательный внешний вид. Возможность использовать разнообразные ингредиенты для начинки позволяет создать пирог на любой вкус — от мясного и рыбного до фруктового или ягодного. Потребление такого пирога доставляет удовольствие и наполняет дом ароматом свежей выпечки.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>