Наливной пирог в духовке — это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. В этой статье я расскажу, как приготовить вкусный наливной пирог, который понравится всей семье.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 200 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного сахара
- Начинка по желанию (ягоды, фрукты, творог, джем и др.)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 360 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку и разрыхлитель.
- Добавьте сливочное масло и ванильный сахар в муку, и перетрите их пальцами до получения крошек.
- Добавьте сахар и сметану в миску с крошками. Перемешайте до образования однородного теста.
- Разделите тесто на две равные части. Одну часть раскатайте на дне формы для запекания.
- На выложенное тесто добавьте вашу любимую начинку (ягоды, фрукты, творог, джем).
- Раскатайте оставшуюся часть теста и закройте начинку сверху. При необходимости, сделайте прорези на верхнем слое теста для выхода пара.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут.
- После готовности, достаньте пирог из духовки и дайте остыть перед подачей.
Совет:
Для того чтобы пирог получился более ароматным, вы можете добавить в тесто настоянный ром или другой ароматизатор по вашему выбору.
Наливной пирог в духовке — отличный вариант домашней выпечки. Он сочетает в себе нежное тесто и сочную начинку, которая можно варьировать по своему вкусу. Пирог готовится быстро и просто, а получается всегда вкусно и аппетитно. Такой десерт станет отличным угощением на чаепитии или приятным завершением семейного обеда. Попробуйте приготовить наливной пирог в духовке и удивите своих близких своими кулинарными навыками.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
