Пирог цветаевой с яблоками — это кулинарное блюдо, которое совмещает в себе нежный тесто, сочные яблоки и ароматные специи. Это идеальный вариант для десерта или чаепития. В этой статье я поделюсь с вами рецептом создания этого восхитительного пирога.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яблока;
- 200 грамм муки;
- 100 грамм сахара;
- 100 грамм сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 столовая ложка сахарной пудры;
- немного корицы для посыпки.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут. Калорийность: около 350 ккал. Белки: 5 грамм. Жиры: 15 грамм. Углеводы: 50 грамм.
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте ингредиенты: яблоки вымойте и очистите от кожуры и сердцевинки. Разрежьте на половинки и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте муку с разрыхлителем.
- В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром до плотной массы. Постепенно добавляйте взбитые яйца к муке и разрыхлителю, продолжая взбивать.
- Добавьте сливочное масло в тесто и перемешайте до получения однородной консистенции.
- Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога противнем, смажьте ее маслом или просто присыпьте мукой, чтобы пирог не прилип.
- Переложите половину теста в форму и аккуратно распределите его по дну и бокам.
- Равномерно выложите на тесто яблочные ломтики, немного придавая им наклон и укладывая друг на друга.
- Покройте яблоки оставшимся тестом, аккуратно разравнивая его поверхность.
- Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах около 25-30 минут, до золотисто-коричневого цвета. Проверьте готовность пирога зубочисткой или ножом — они должны оставаться сухими, без прилипшей к ним теста.
- Выньте готовый пирог из духовки и оставьте его остывать в форме.
- Посыпьте пирог сахарной пудрой и немного корицы перед подачей.
Совет:
Данный пирог цветаевой с яблоками можно подавать в теплом виде, когда он еще сочный, или оставить настояться и подать в холодном виде. Приготовьте его заранее и украсьте своим изысканным десертом вкусным пирогом!
Пирог цветаевой с яблоками — книга, которую я с удовольствием прочитала. Она заставила меня вспомнить о важности соединения прошлого и настоящего, о том, что личные истории могут оказывать огромное влияние на наше собственное развитие. Главная героиня рассказывает о своих юношеских годах, о семейных традициях и о том, как они сказываются на ее жизни сейчас. Книга вдохновляет нас задуматься о своих корнях, о том, какие ценности мы передаем своим детям, и о том, как они могут повлиять на их будущее.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками