Песочный пирог с сгущенкой
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г сливочного масла
- 200 г песочных печеньев
- 1 банка сгущенного молока
- 200 г сгущенной сливочной сметаны
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки желатина
- 1 ванилин
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 20 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 10 г Жиры: 20 г Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разморозите сливочное масло до комнатной температуры.
- Разломайте печенье на мелкие кусочки.
- В миске смешайте масло и печенье до получения однородной массы.
- Выложите получившуюся смесь на дно формы для пирога и равномерно распределите по всей поверхности.
- Взбивайте сгущенное молоко вместе с сливочной сметаной и ванилином до гладкости.
- В кастрюле согрейте молоко, добавьте желатин и размешайте до полного растворения.
- Добавьте молоко с желатином в смесь из сгущенного молока и сливочной сметаны, продолжая взбивать до однородности.
- Перелейте полученную смесь на печенье в форме и разровняйте поверхность.
- Поставьте пирог в холодильник на 2-3 часа, чтобы он застыл и приобрёл нужную консистенцию.
- После остывания пирога, его можно украсить по желанию: посыпать шоколадной крошкой или нарезать фрукты.
- Песочный пирог с сгущенкой готов к употреблению.
Совет:
Для лучшего вкуса и аромата можно добавить измельченные орехи или шоколад в смесь сгущенного молока и сливочной сметаны.
Песочный пирог с сгущенкой – это вкусное и нежное десертное блюдо, которое прекрасно подходит для любого праздника. Он объединяет в себе хрустящую текстуру основы пирога с нежным и сладким вкусом сгущенки. Это десерт, который обязательно порадует гостей своим прекрасным внешним видом и изысканным вкусом. Благодаря своей простой и понятной рецептуре, песочный пирог с сгущенкой также является десертом, который легко приготовить самостоятельно дома.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
