Суббота, 20 апреля, 2024

Песочный пирог с ревенем рецепт

Песочный пирог с ревенем рецепт

Приготовление вкусного песочного пирога с ревенем по простому рецепту с пошаговой инструкцией. Удиви домашних и гостей!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г песочного теста
  • 500 г ревеня
  • 150 г сахара
  • 2 столовые ложки манной крупы
  • 2 яйца
  • 200 мл сливок
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • немного сливочного масла для смазывания формы
  • пудра для посыпки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут
Калорийность: около 250 ккал на порцию
Белки: 4 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 35 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Ревень обрежьте и помойте, нарежьте на небольшие кусочки и положите в кастрюлю.
  2. Добавьте сахар, манную крупу и лимонный сок вместе с небольшим количеством воды.
  3. Поставьте на огонь и готовьте до кипения, затем снимите и дайте остыть.
  4. Предварительно смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
  5. Раскатайте песочное тесто на толщину около 0,5 см и выложите в форму, давая бортикам.
  6. Приготовленную начинку с ревенем выложите на тесто в форме.
  7. Смешайте яйца с сливками и ванильным сахаром, взбейте.
  8. Залейте начинку яично-сливочной смесью.
  9. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 35-40 минут.
  10. После выпекания пирога с ревенем, оставьте его немного остыть в форме, затем перенесите на решетку для окончательного остывания.
  11. После полного остывания посыпьте пирог с ревенем пудрой.
  12. Подавайте песочный пирог с ревенем в прохладном виде.

Совет:

Для того чтобы пирог вышел еще вкуснее, можно добавить в начинку с ревенем немного меда. Это придаст пирогу нежный сладкий вкус.

Песочный пирог с ревенем рецепт — Приготовление песочного пирога с ревенем — простой и вкусный способ порадовать себя и близких домашней выпечкой. В основе пирога лежит хрустящее песочное тесто, которое отлично сочетается с кисло-сладким вкусом ревеня. Добавление ванильного сахара в тесто придает пирогу неповторимый аромат. Готовый пирог можно украсить свежими ягодами или сахарной пудрой, что придаст ему эффектный вид.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>