Ингредиенты к рецепту:
- 250 г муки пшеничной
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 400 г варенья по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 450 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 60 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку, сливочное масло, сахар, яйцо и разрыхлитель. Вымешивайте тесто до однородной массы.
- Разделите тесто на две части — одну немного больше, чем другую. Оберните каждую часть в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте первую часть теста из холодильника и раскатайте ее в толщину около 5 мм.
- Перенесите раскатанное тесто в противень и сформируйте бортики с помощью края противня.
- Покройте основу теста вареньем — выберите любое варенье по вашему вкусу.
- Раскатайте вторую часть теста и накройте ей варенье. Соедините края двух частей теста и придайте песочнице желаемую форму.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут до золотистого цвета.
- После выпекания, остудите пирог и нарежьте на порционные кусочки.
Совет:
Можете использовать самое разнообразное варенье для начинки: абрикосовое, клубничное, черничное или малиновое — все вкусно!
Песочный пирог с вареньем — это прекрасное сочетание нежнейшего теста и сладкой начинки. Приготовить такой десерт совсем несложно, а результат превзойдет все ожидания.
Сочетание хрустящего коржа из песочного теста и сладкого варенья создает неповторимую взрывную симфонию вкуса. Такой пирог станет настоящей изюминкой любого стола и прекрасным вариантом для чаепития в кругу семьи или друзей.
Попробуйте приготовить этот нежный и ароматный пирог с вареньем, и вы не пожалеете! Результат будет вас впечатлять своими вкусом и внешним видом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
