Четверг, 18 апреля, 2024

Заливной пирог рыбный

Заливной пирог рыбный

Узнайте, как приготовить вкусный заливной пирог рыбный. Рецепт с пошаговыми инструкциями и советами на каждом этапе приготовления.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г филе рыбы (треска, судак, окунь, щука)
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки муки
  • 100 мл молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания формы

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 20 г Жиры: 10 г Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Филе рыбы вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Если филе содержит кожу, удалите ее.
  3. Нарежьте рыбу на небольшие кусочки и выложите их в миску.
  4. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Добавьте лук к рыбе.
  5. Добавьте яйца, муку и молоко в миску с рыбой и луком.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  7. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  8. Вылейте рыбную массу в форму и разровняйте поверхность.
  9. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте пирог около 40-45 минут.
  10. Готовность пирога можно проверить, вставив в него нож. Если нож выходит сухим, значит пирог готов.
  11. Выньте пирог из духовки и оставьте его немного остывать.
  12. Подавайте пирог на стол в горячем или холодном виде в зависимости от вашего предпочтения.

Совет:

Чтобы приготовленный пирог рыбный имел более насыщенный вкус, можно добавить в начинку немного зелени, такую как петрушка или укроп.

Заливной пирог рыбный — это аппетитное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для тех, кто любит рыбу. Его главное преимущество — это простота в приготовлении. Выпечка состоит из слоев теста и начинки, которая включает разнообразные виды рыбы, морковь, лук и специи. Готовый пирог получается сочным, ароматным и вкусным. Рекомендую попробовать этот рецепт и насладиться неповторимым вкусом рыбного пирога.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>