Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана ревеня (очищенного и нарезанного на кусочки)
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- немного сахарной пудры для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут Калорийность: 340 ккал Белки: 4 г Жиры: 17 г Углеводы: 43 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте круглую форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки.
- В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- В другой миске взбейте яйца с растительным маслом и ванильным экстрактом.
- Добавьте смесь с яйцами в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте.
- Добавьте ревень в тесто и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по тесту.
- Перелейте тесто в приготовленную форму для выпечки.
- Выпекайте песочный пирог в предварительно разогретой духовке примерно 40 минут до золотистого цвета.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, пирог готов.
- Дайте пирогу остыть в форме около 10-15 минут, затем аккуратно перенесите его на решетку для полного остывания.
- Посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей.
Совет:
Сервируйте песочный пирог из ревеня с взбитыми сливками или ванильным мороженым. Это блюдо идеально подойдет в качестве десерта для летнего пикника или вечеринки. Можно также добавить кусочки свежего ревеня непосредственно на тарелку перед подачей, чтобы придать пирогу свежести и яркого цвета.
Песочный пирог из ревеня — это оригинальный и интересный десерт, который стоит попробовать. Его нежный вкус, сочетающийся с кислинкой ревеня, оставляет приятное послевкусие. Кроме того, этот пирог отличается простотой приготовления, что делает его доступным даже для неопытных кулинаров. Ревень является ценным источником витаминов и микроэлементов, поэтому такой пирог будет полезным и диетическим вариантом сладкой выпечки. Рекомендую попробовать этот десерт и удивить своих близких его необычным вкусом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
