Песочный пирог соленый — вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях без больших затрат времени и сил. Этот рецепт подходит для всех, кто любит соленыню выпечку и ищет что-то новое и оригинальное. Приготовление песочного пирога соленого не требует специальных навыков и сложных ингредиентов. Вариантов начинки может быть множество: овощи, сыры, колбаса, грибы, зелень и многое другое. Готовый пирог получается сочным, ароматным и горячим, что делает его отличным выбором для любого обеда или ужина. Рецепт песочного пирога соленого — прост и доступен для всех, и ты обязательно сможешь приготовить эту вкуснятину и удивить своих близких и гостей.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 грамм песочных печений
- 200 грамм сливочного масла
- 500 грамм рикотты
- 3 яйца
- 100 грамм тертого сыра
- 1 небольшая луковица
- Соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 420 калорий Белки: 18 грамм Жиры: 29 грамм Углеводы: 25 грамм
Приготовление блюда по шагам:
1. Измельчите песочные печенья в крошку с помощью блендера или кухонного комбайна.
2. Растопите сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане.
3. В большой миске смешайте печенье с растопленным маслом, чтобы получилась однородная масса.
4. Переложите полученную смесь в форму для запекания и равномерно распределите по дну и бокам формы, чтобы получить основу для пирога.
5. Поставьте форму в холодильник на 10-15 минут, чтобы основа застыла.
6. В ту же миску добавьте рикотту, яйца, тертый сыр, мелко нарезанную луковицу, соль и перец по вкусу.
7. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
8. Выньте форму из холодильника и аккуратно выложите начинку на подготовленную основу.
9. Разровняйте поверхность начинки и придайте ей ровную форму.
10. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов С (350 градусов Ф) духовку на 30-35 минут, или пока начинка не застынет и верх пирога не приобретет золотистый цвет.
11. После готовности пирога, остудите его в течение 15-20 минут.
12. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
Совет:
Вы можете добавить различные начинки к песочному пирогу, например, копченый лосось, шпинат или свежие овощи. Это придаст пирогу дополнительный вкус и аромат.
Песочный пирог соленый — это оригинальный и вкусный способ приготовления десерта. Запеченный слоистый пирог с солью добавляет необычные нотки вкуса, создавая гармоничную композицию с другими ингредиентами. В результате получается насыщенный и ароматный десерт, который придется по вкусу не только любителям сладостей, но и тем, кто предпочитает соленую кухню. Привнести в повседневную жизнь оригинальность и разнообразие легко — достаточно попробовать этот пирог соленый и насладиться его уникальным вкусом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
