Вторник, 28 ноября, 2023

Пирог капуста яйцо в духовке

Пирог капуста яйцо в духовке

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться рецептом простого и вкусного блюда – пирога с капустой и яйцом, который готовится в духовке. Это блюдо отлично подходит как для семейного обеда, так и для ужина. Главным ингредиентом пирога является свежая капуста, которая придает блюду нежность и сочность. Вкусное сочетание капусты с яйцом и хрустящим слоем теста не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Готовить пирог очень просто, а результат стоит своего ожидания. Порадуйте своих близких и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г капусты
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 100 г муки
  • 100 мл молока
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут

Калорийность: 250 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  • Капусту мелко нарезать.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом.
  • Добавить капусту и обжарить на среднем огне до мягкости.
  • В отдельной миске взбить яйца, добавить муку и молоко, хорошо перемешать до получения однородной консистенции.
  • Добавить полученную смесь в сковороду с капустой.
  • Тщательно перемешать, пока масса не загустеет.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
  • Переложить получившуюся массу в форму для запекания.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, пока пирог не приобретет золотистую корку.
  • Подавать горячим.
  • Совет:

    Если вы хотите добавить в пирог больше витаминов и минералов, вы можете приготовить капусту на пару. Для этого просто поместите нарезанную капусту в пароварку и пропарьте до мягкости. После этого добавьте остальные ингредиенты и выпекайте пирог как обычно. Такой способ сохранит большую часть полезных веществ в капусте.

    Пирог капуста яйцо в духовке — кулинарное блюдо, которое прекрасно подходит для легкого и сытного обеда. В этом пироге сочетаются нежная капуста, ароматные яйца и хрустящее тесто. Готовится он очень просто и быстро, поэтому идеально подходит для тех, кто хочет экспериментировать в кухне. Попробуйте приготовить пирог капуста яйцо в духовке и насладитесь его неповторимым вкусом!

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Новое на сайте >>>

    Популярное на сайте >>>