Вкусный и полезный песочный пирог с жимолостью — идеальное лакомство для всех любителей сладкого! Головокружительный аромат и сочные ягоды делают этот десерт неповторимым. Рецепт довольно простой, поэтому каждый сможет с легкостью приготовить его дома. Сладкая и кислая жимолость прекрасно сочетается с нежнейшим песочным тестом, создавая идеальное сочетание вкусов. Пирог получается невероятно ароматным и мягким, что будет радовать всех гостей и близких. Попробуйте этот десерт и порадуйте себя и своих близких вкуснейшим пирогом с жимолостью!
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления песочного пирога с жимолостью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г сливочного масла;
- 1 стакан сахара;
- 2 яйца;
- 2,5 стакана муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 0,5 чайной ложки ванильного сахара;
- 250 г жимолости (можно заменить любой другой ягодой или фруктом по вкусу).
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час.
Калорийность: около 350 ккал.
Белки: 4 г.
Жиры: 16 г.
Углеводы: 48 г.
Приготовление блюда по шагам:
- Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
- В большой миске смешайте растопленное масло, сахар и ванильный сахар.
- Добавьте яйца и взбейте все ингредиенты венчиком до однородной консистенции.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто.
- Тесто должно быть мягким и легко отходить от стенок миски.
- Перекрошите жимолость в тесто и аккуратно перемешайте его ложкой.
- Застелите форму для пирога бумагой для выпечки.
- Выложите тесто равномерно по форме.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если на шпажке не осталось следов теста, значит пирог готов.
- Дайте пирогу немного остыть, а затем аккуратно выньте его из формы.
- Подайте песочный пирог с жимолостью на стол вместе с любимым напитком.
Совет:
Если вы не любите жимолость или не можете ее найти, то можете заменить ее любой другой свежей или замороженной ягодой, такой как малина, клубника или черника. Также вы можете добавить немного сока из лимона для придания пирогу освежающей кислинки.
Итак, песочный пирог с жимолостью — это превосходное лакомство, которое заслуживает внимания. Вкусно, ароматно и сочно — оно не оставляет равнодушным ни одного гурмана. Благодаря уникальному сочетанию песчаного теста и свежих ягод жимолости, этот пирог станет отличным выбором для любого чаепития или праздничного ужина. Такой десерт определенно стоит попробовать и не оставит вас разочарованными!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
