Приготовление вкусного песочного пирога с яблоками за короткое время с помощью этого проверенного рецепта. Шаг за шагом объясняется, как приготовить эту вкусную выпечку.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 200 г пшеничной муки
- 150 г сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2-3 яблока
- 50 г крахмала
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка корицы
- пудра, для посыпки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 330 ккал Белки: 4 г Жиры: 15 г Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разделите яйца на белки и желтки.
- Взбейте белки с половиной сахара в пышную пену.
- Добавьте взбитые белки муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте.
- Разделите тесто на две части, одну смажьте 50 г сливочного масла.
- Соедините две части теста и выложите его в форму для пирога.
- Очистите и нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
- Порежьте масло на тонкие пластинки и распределите их по поверхности теста.
- Выложите нарезанные яблоки на тесто.
- Посыпьте яблочный пирог сахаром, корицей и лимонным соком.
- Выпекайте в разогретой духовке около 40-45 минут, до золотистого цвета.
- Готовый пирог остудите и посыпьте пудрой.
Совет:
Для придания пирогу более насыщенного вкуса и аромата, можно добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина.
Песочный пирог с яблоками рецепт — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить даже без особых навыков в кулинарии. Песочное тесто получается очень нежным и хрустящим, а сладкие яблочки добавляют свежести и аромата. Этот пирог идеально подойдет для чаепития или для угощения гостей. Он прекрасно сочетается с чаем или кофе, и его легко готовить с помощью обычных продуктов, которые всегда есть под рукой.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
