Песочный пирог с творогом и крошкой
Ингредиенты к рецепту:
— 200 грамм песочного теста
— 300 грамм творога
— 100 грамм сахара
— 2 яйца
— 1 столовая ложка муки
— 1 стакан молока
— 1 чайная ложка ванильного сахара
— 50 грамм сливочного масла
— 2 столовые ложки крошки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут Калорийность: 300 килокалорий Белки: 12 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 35 грамм
Приготовление блюда по шагам:
1. Начните с приготовления песочного теста. В миске смешайте песок, муку и сахар. Добавьте сливочное масло и яйцо. Вымешайте тесто до однородной консистенции.
2. Одну треть теста отложите для крошки. Остальное тесто выложите на дно формы для пирога и равномерно распределите, придавая форме круглую форму.
3. В отдельной миске смешайте творог, сахар, ванильный сахар и яйца. Добавьте муку и молоко и хорошо перемешайте.
4. Вылейте творожную смесь на песочное тесто в форме.
5. Оставшееся тесто разомните пальцами, чтобы получилась крошка. Равномерно посыпьте пирог сверху.
6. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.
7. Готовый пирог остудите перед подачей.
Совет:
Добавление крошки сверху придает пирогу дополнительную хрустящую текстуру и аромат.
Песочный пирог с творогом и крошкой — достаточно простой в приготовлении десерт. Он отлично подойдет для сладкого перекуса или для чаепития в кругу семьи. В песочном пироге сладость творога и хрустящая крошка насыщают вкус каждого кусочка. Этот десерт можно подавать как горячим, так и остывшим, он всегда будет радовать своим вкусом и ароматом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
